9月，丽江市宁蒗彝族自治县新营盘乡的苹果逐渐进入成熟期。“家里的苹果树今年开始零星挂果，再过两三年将会进入盛果期，家里的日子会更好过。”吉火而韦今年46岁，家里4口人，妻子常年生病，两个孩子正在上学，日子一直不宽裕。2016年，宁蒗恒泰农业投资开发有限公司到村里发展苹果产业，吉火而韦来到公司基地打工，每天有100元的工钱。在基地学习苹果种植技术3年后，吉火而韦在公司领了200棵苹果苗，在自家的地上种植了6亩苹果树，日子逐渐有了改善。

新营盘乡种植苹果的历史悠久、20世纪80年代，宁蒗县就实施了“3358工程”在新营盘乡发展苹果产业，但由于缺乏种植技术和交通基础设施落后，使得新营盘乡苹果产业发展一度陷入停滞状态。2016年，乡里引进了宁蒗恒泰农业投资开发有限公司，采取“党支部+公司+合作社+基地+农户”的方式，与农户建立利益联结机制，全力发展宁蒗“2700糖心苹果”绿色食品牌，联农带农促增收。

公司进驻新营盘乡后，成立了“2700糖心苹果”基地党支部，以“1+1+4”的方式带动当地群众发展苹果产业，即由1名党员至少带动1户脱贫户和4户一般户发展苹果产业。为把发展风险降到最低，党支部经过多次讨论后，采取“托管+分红+务工”的模式，引导224户管理能力较弱的农户将680亩土地及果树交由公司生产管理，由公司负责全部生产投入，产出苹果按每公斤3.2元的价格分红给农户，参与托管的农户可在公司果园务工。

为提升农户种植技能，公司还为当地群众提供嫁接、施肥用药等技能培训。截至目前，共开展培训122期，培训4326人次;依托上海“丽品入沪”推介会、电商销售等模式，形成线上线下销售渠道300余个，确保不出现“果贱伤农”现象。同时，公司还先后成立了省级、市级专家工作站，市级重点产业人才工作站，推荐国家科技特派宁蒗团苹果产业组5人次，引进省内外专家50人次，在提高苹果品质、发展循环生态农业方面进行科技攻关;由“2700糖心苹果”基地党支部骨干党员在全乡推广“套存绿肥+发展养殖+变粪为宝”绿色苹果种植模式，并制定《冷凉高地苹果生产技术规程》，农户种植的苹果如能达到公司标准的，以每公斤4元的保底价格回收，鼓励群众林下套种绿肥，发展“2700糖心”生态苹果。

2021年末，全乡从事苹果产业的农户达3126户，种植苹果面积达5.5万亩，年产苹果13.75万吨，产值达1.7亿元;5年累计分红489万元，1485户农户在企业务工。