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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于咸肉冬瓜汤教学视频，咸肉冬瓜汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成小块。

2、腊肉切片，先在锅里煮三遍，入味。

3、5分钟后，放入姜片、冬瓜、熟香菇，煮至冬瓜软熟。

4、腊肉的标准是外观干燥洁净，肉质紧实，切面光滑有光泽，肌肉呈红色，脂肪表面呈白色或淡红色，具有腊肉固有的风味。腊肉，冬天工资低，可以长期储存，一年四季都适合上市。

5、腊肉是咸的，所以不加盐也好吃。培根放多了，不一定能喝汤。

6、很简单，但并没有简化味道。

以上就是咸肉冬瓜汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。